Learning by Doing – diesen Grundsatz verfolgt die Lehrlingsförderungsinitiative der Wiener Spitzenhotellerie Amuse Bouche seit ihrer Gründung 2008. Mit tatkräftiger Unterstützung der Brau Union Österreich erhalten auch dieses Jahr wieder 60 Lehrlinge mit einem praxisnahen Kursprogramm den letzten Feinschliff für die Lehrabschlussprüfung.

Bier ist nicht gleich Bier. Nicht beim Thema Geschmack, aber auch nicht im wirtschaftlichen Sinn. Weshalb es gerade in dieser wirtschaftlichen Ausnahmesituation einen Unterschied macht, ob man zu einem Bier aus dem Land der Berge greift oder nicht. Wie der Genuss von heimischem Bier genau die österreichische Wirtschaft ankurbelt, erfahrt ihr in diesem Beitrag.