Wenn die Möglichkeit besteht, ist ein gekühlter Raum (Kühlzelle/Fasskühlbox) vorzuziehen, um eine optimale Lagerhaltung und somit beste Getränkequalität zu gewährleisten. Bei Neu- bzw. Umbau ist der Getränke-Kühlraum so nah wie möglich an der Schank zu platzieren, um die Leitungslänge so kurz wie möglich zu halten. Die Fördergasflasche mit dem Druckminderer sollte sich außerhalb des Kühlbereiches befinden und gegen Umfallen gesichert sein.

Empfohlen für Gastronomiebetriebe: