Am 1. August feiern wir, was verbindet: Bier
Bier ist mehr als ein Getränk – es ist ein Kulturgut, ein soziales Ritual und ein fester Bestandteil österreichischer Lebensfreude. Kein Wunder also, dass ihm ein eigener Feiertag gewidmet ist: der Internationale Tag des Bieres, jedes Jahr am ersten Freitag im August – 2025 fällt dieser Tag auf den 1. August.
Ins Leben gerufen wurde dieser Feiertag 2007 in Santa Cruz, Kalifornien – mittlerweile wird er in über 80 Ländern gefeiert. Der Tag ehrt nicht nur das Bier selbst, sondern auch die Menschen, die es brauen, servieren und gemeinsam genießen.
Bierkultur in Österreich – gelebte Identität
Österreich zählt zu den führenden Biernationen Europas. Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von über 100 Litern (Statistik Austria, 2023) und einer beeindruckenden Vielfalt regionaler Brauereien ist Bier tief in der österreichischen Alltagskultur verankert. Die Brau Union Österreich leistet mit Marken wie Gösser, Zipfer, Puntigamer, Schladminger, Wieselburger, Villacher, Kaiser und Fohrenburger einen wesentlichen Beitrag zur Pflege regionaler Geschmäcker und Vorlieben.
Eine zentrale Erkenntnis der repräsentativen Studie zum Bierkulturbericht 2024: Für 84 Prozent der in Österreich lebenden Menschen ist Bier ein bedeutender Bestandteil der heimischen Getränkekultur. Das verdeutlicht die emotionale und kulturelle Verankerung des Bieres in der österreichischen Gesellschaft. (www.brauunion.at/bierkultur)
Für viele Österreicher:innen ist Bier Ausdruck von Lebensfreude – ob beim Heurigen, im Wirtshaus, am Stammtisch oder beim gemütlichen Grillabend. Der Internationale Tag des Bieres ist daher nicht nur ein weltweites Ereignis, sondern auch ein Fest mit besonderer Bedeutung für Österreich.
Die Brau Union Österreich – Mehr als nur Bier
Mit über 100 verschiedenen Bier- und Getränkespezialitäten aus 15 Marken steht die Brau Union Österreich für Vielfalt und Qualität. An 12 Braustandorten in ganz Österreich entstehen Produkte, die sowohl national als auch regional tief verwurzelt sind.
Das Sortiment reicht von österreichweit bekannten Top-Marken wie Gösser, Schwechater und der Weizenbiermarke Edelweiss, über regionale Favoriten wie Zipfer, Puntigamer, Wieselburger, Kaiser, Schladming, Reininghaus, Villacher und Fohrenburger, bis hin zu internationalen Premium-Brands wie Heineken und Desperados.
Zum Tag des Bieres lohnt sich ein Blick auf zwei besondere Spezialitäten:
- Schleppe Seebräu Session IPA
Ein leichtes, fruchtig-hopfenbetontes Bier, das Frische und Trinkfreude perfekt vereint.
https://www.schleppe.at - Das neue Linzer Witbier Mit mildem Bananenaroma, feiner Zitrusnote und Nuancen von Lavendel, Kamille und Koriander in Bio-Qualität – ideal für warme Sommertage.
https://www.linzerbier.at
Jede Marke der Brau Union Österreich erzählt ihre eigene Geschichte – und gemeinsam stehen sie für echte österreichische Braukunst.
Fazit: Bier verbindet – besonders am 1. August
Der Internationale Tag des Bieres ist eine Einladung, die Vielfalt, Geschichte und Qualität des Bieres zu feiern – und das am besten gemeinsam. Für die Brau Union Österreich ist dieser Tag mehr als nur ein Anlass – er ist ein Ausdruck der Leidenschaft für Braukunst, Zusammenhalt und bewussten Genuss.
Also: Am 1. August das Bier kaltstellen, Freunde einladen und auf das anstoßen, was uns verbindet. Auf das Leben. Auf die Freundschaft. Auf das Bier.
Prost – mit den Bieren der Brau Union Österreich!
